Шашлыки в духовке: невероятная вкуснятина прямо на кухне

Любите шашлык, но возможности поехать на природу нет? Не беда! Мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления этого блюда в домашних условиях. Попробуйте приготовить шашлык так, и вы поймете, что жарить его на костре совсем не обязательно.

Мясо получается таким нежным и сочным, что друзья будут умолять вас поделиться рецептом. А такой маринад можно использовать как для домашнего шашлыка, так и для мяса, которое вы будете жарить на мангале. Надеемся, что вам понравится!

Ингредиенты:

  • Свинина 1 кг.
  • Помидор 4 шт.
  • Лук 3 шт.
  • Черный перец (молотый) по вкусу.
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте свинину на кусочки размером 4–5 см. Мясо посолите и поперчите, можете добавить любимые специи.

2. Луковицы нарежьте на 4 части, разберите каждую часть на лепестки и добавьте их в мясо.

Читай продолжение на следующей странице

Шашлыки в духовке: невероятная вкуснятина прямо на кухне
m_l@bk.ru