Роскошный шахский плов

У каждой хозяйки найдётся парочка секретных рецептов, которыми она привыкла поражать гостей как в праздники так и в будние дни. Но со временем наши вкусные блюда перестают удивлять наших близких, потому что приедаются. И тогда мы отправляемся на поиски новых рецептов.

Только вот большинство из тех праздничных блюд, которые мы можем найти в интернете, в своём составе имеют весьма необычные и порой даже экзотические компоненты. В обычном магазине такие не раздобыть.

А вот праздничный и невероятно вкусный плов, совсем другое дело. Потому что его достаточно легко готовить, большинство продуктов для его приготовления можно найти в каждом холодильнике. А вот его вкусовые качества никого не оставят равнодушным.

Шахский плов — коронное блюдо многих азербайджанских хозяек. Плов получил такое название по очень простой причине: это необыкновенно вкусное блюдо подавали только самым почетным и дорогим гостям, правителям, шахам.

Благодаря такой красивой подаче это азербайджанское блюдо стало популярным во всём мире. Попробуйте его приготовить и вы! Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • 2 лаваша
  • 800 гр. говядины
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 3 зуб. чеснока
  • 200 гр. чернослива
  • 150 гр. изюма

Шаги

Шаг 1

В кипящей подсоленной воде отварить рис до полуготовности.

Шаг 2

Взять кастрюлю или казан, выложить в него лаваш таким образом, чтобы края свободно свисали.

rnrn

ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ
Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 10.22MB | MySQL:78 | 0,411sec