Потрясающе вкусный и ароматный соус из петрушки, яблок и чеснока

Ингредиенты:

  • Яблоко кисло-сладкое — 100 грамм
  • Листья петрушки — 50-70 грамм
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — 1/2-1/3 ч.л.
  • 3-4 небольших зубчика чеснока
  • 2 ст.л. воды

Приготовление:

  1. Очищаем яблоко от кожицы, вырезаем серединку и нарезаем на кусочки.
  2. Складываем в блендер кусочки яблока и очищенный чеснок.
  3. Добавляем растительное масло, воду, соль.
  4. Взбиваем все до получения однородного пюре.
  5. Затем добавляем в блендер петрушку и еще раз все взбиваем.

Приятного аппетита!

Источник

Потрясающе вкусный и ароматный соус из петрушки, яблок и чеснока
m_l@bk.ru