Долой Медовик и Наполеон: Творожно-ягодный рулет из лаваша — десерт века!

Обожаю этот чудо-рецепт…

Ингредиенты:

  • Лаваш 1 шт (100 гр).
  • Яйца 2 шт.
  • Творог 300 гр (5%).
  • Черника свежая.
  • Подсластитель по вкусу.

Приготовление:

  1. 1 яйцо и 1 белок смешиваем с творогом.
  2. Добавляем подсластитель(можно без него).
  3. Лаваш расстилаем на столе, выкладываем на него творожную массу и размазываем ее по всей поверхности.
  4. Сверху кладем чернику и заворачиваем лаваш рулетом.
  5. Противень застилаем бумагой для выпечки (можно взять силиконовый коврик или любую форму для выпечки) и помещаем на нее рулет.
  6. Сверху рулет промазываем желтком.
  7. Запекаем в духовке при 180 гр 25-30 мин. Режем на порции.

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 10.19MB | MySQL:74 | 0,288sec