5 рецептов с творогом, которые просто необходимо попробовать

1. Творожный рулет с бананом: фитнес-десерт

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья 5 ст. л.
  • творог обезжиренный 300 г
  • два небольших банана 200 г
  • яйцо 1 шт.
  • стевия по вкусу

Приготовление:

  1. Тесто: измалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам. Разделяем на 2 части, под 2 банана.
  2. Раскатываем тесто, не очень тонко.
  3. Кладем банан ближе к одному из краев и заворачиваем в рулет, защипив края.
  4. Противень смазываем маслом. Выкладываем вкусняши и отправляем в заранее разогретую духовку.
  5. Выпекаем 20 — 30 минут при температуре 180 градусов.

2. Яблочно-творожное суфле за 5 минут

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный (мягкий) 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Яблоко 0,5 шт.
  • Изюм 50 г
  • Корица

Приготовление:

  1. Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом.
  2. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (в зависимости от мощности).
  3. В конце посыпать корицей.

3. Творожный пирог-ватрушка

Ингредиенты:

Для теста:

  • 160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев)
  • 1 ст. л. меда
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1/3 ч. л. соды
  • щепотка соли

Для начинки:

  • 400 г обезжиренного творога
  • 2 желтка
  • 4 белка
  • 2 ст. л. натурального йогурта
  • 1 ст. л. овсяной муки
  • ванилин, стевия

Приготовление:

  1. Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.
  2. Творог пробить блендером, добавить все остальные ингредиенты для начинки кроме белков, смешать.
  3. Белки взбить до пиков, осторожно ввести их в творожную массу.
  4. В форму выложить 3/4 части крошки, затем всю творожную массу, на нее-оставшуюся крошку.
  5. Печь 35-40 минут при 180°

Читай продолжение на следующей странице

5 рецептов с творогом, которые просто необходимо попробовать
m_l@bk.ru